La petite histoire de la pâtisserie

La fondatrice Emilie PROST, âgée de 34 ans est pâtissière et cuisinière diplômée et s’est spécialisée dans le cake design depuis 2011.

Diplômé de 2 diplômes en Hôtellerie-restauration option cuisine en 2002.

Elle a travaillé au sein de nombreux restaurants tels que Le FLORILÈGE, La FERME, La BOUCHERIE.

En 2012 à l’âge de 27 ans, elle se lance un nouveau défi et retourne sur les blancs de l’école et obtient son diplôme de pâtisserie.

Par la suite, elle a travaillé pour la pâtisserie Arnaud BONNET avant de créer sa propre pâtisserie « Les Cupcakes d’Emilie”

Elle met tout son savoir faire dans la réalisation de collections plus étonnantes les unes que les autres.

La fondatrice a déjà réalisé des cake designs prestigieux pour des événements exceptionnels!

La pâtisserie est située dans la ville de CHALON SUR SAÔNE, région BOURGOGNE (Région entourée de plusieurs Château de prestige)

Elle a déjà travaillé avec le continent Américain et la SUISSE.